MySQL のデータベース管理者は,データベースへのあらゆる操作を許されたユーザです. データベース管理者には,rootという名前が付いています(変更も可能). そのパスワードは,自由に設定できます. パスワードは,必ず,適切に設定してください.
MySQL のリモート接続に関する設定が終っていないので、念のため、外部からの接続要求を遮断するようにしておく
bind-address の行が 127.0.0.1 になっていることを確認(ローカルからの接続要求のみを受け付ける)